当前位置:首页 > 生活常识 > 如何烹饪腊狗肉才好吃?

如何烹饪腊狗肉才好吃?

2025-05-01 13:33:53 [休闲娱乐] 来源:上海睿榜

大家对狗肉是何烹不太了解的,很多人对狗肉都不太能吃,饪腊不过狗肉是狗肉滋补效果很强的一种食物,尤其是才好吃在天气寒冷的时候吃狗肉非常不错,那么具体狗肉应该如何进行烹饪比较好,何烹这是饪腊大家不清楚的,下面就让我们一起和看看具体狗肉要如何进行烹饪。狗肉

狗肉怎么做好吃

想要把狗肉烹饪的才好吃美味可口,是何烹需要大家掌握狗肉的正确烹饪方法的,首先需要准备好狗肉250克,饪腊覆盆子15克,狗肉陈皮6克,才好吃巴戟天15克。何烹还需要食盐3克,饪腊酱油10克,狗肉味精1克,姜15克,料酒10克,植物油25克这些调料。

把狗肉洗净之后,如果发现狗皮上有毛,需要要用火烧一下,然后再用温水刮洗干净上面的毛,然后切块之后就可以服用了。然后我们需要准备好炒锅,然后在其中加入适量的植物油,用大火烧到油六成热的时候,再倒入狗肉,快速的进行翻炒,再在其中加入适量的清水,盖上盖子之后焖煮上20分钟就可以了。这时候我们再放入覆盆子、巴戟天、陈皮以及生姜,把火调成小火,炖到狗肉熟烂的时候就可以了。最后在出锅多喝水加入酱油和料酒、盐、味精,搅拌均匀折合后就继续盖上盖子,再炖上10分钟之后,我们就可以开盖出锅吃了。

狗肉怎么去腥

烹饪狗肉的时候是需要去腥的,否则会导致狗肉的味道变差的,首先可以加入白酒来去腥。我们把狗肉洗净之后,用白酒腌制上2个小时左右的时间,清洗干净之后就可以选择下锅开始烹饪了。我们也可以试试用白酒和姜片搭配i起来,容纳后一起搓揉狗肉,一般来说浸泡上大约2个小时就可以了。

啤酒也可以给狗肉去腥。而且方法和白酒去腥是差不多的,倒入啤酒之后腌制上3个小时就可以了,可以让狗肉的口感和味道更好。

选择用陈皮、老姜以及禾杆草同样对狗肉去腥也有帮助,陈皮和生姜大家都比较熟悉,鹅蛋是禾杆草大家不太了解,实际上这就是干了的禾苗,是是比较难找的,所以说可以只用老姜和陈皮煮狗肉,这样同样是可以去掉腥味的。

狗肉怎么炖

狗肉炖着吃是比较好的选择,首先需要我们准备好狗肉250克,还需要覆盆子15克、陈皮6克、巴戟天15克,然后准备好姜15克、料酒10克、酱油10克、味精1克、盐3克、植物油25克。

我们把狗肉洗净之后就可以切块备用,同时需要我们在锅中加入适量的植物油,加热到六成热的时候,再放入狗肉进行翻炒,加入适量的清水煮上一会儿,然后在其中放入覆盆子、巴戟天、陈皮以及生姜,用小火把狗肉炖到熟烂,然后再加入酱油、料酒、盐和味精,再炖上10分钟就可以出锅开始吃了。

也可以试试准备好狗肉100克、香菜30克、食盐适量。首先要把狗肉切成大块,然后放到沸水中,煮上15分钟之后就可以捞出,切成片。然后再把狗肉片放入锅中,用大火煮沸之后就可以打去浮沫,再加入盐,用小火煮到烂熟,这时候就可以起锅,连汤一起盛入碗中,最后加上切细的香菜就可以吃了。

狗肉和什么一起炖最佳

炖狗肉的时候可以发现,因为狗肉是有温肾散寒、益气补虚的功效存在,所以说是很适给肾阳亏虚、前列腺肥大等疾病的患者吃的。因此狗肉不适合和其他的食物一起搭配吃,不过狗肉是可以搭配上花椒、芝麻以及辣椒一起吃的。

胡萝卜炖狗肉也是狗肉不错的吃法,需要准备好狗肉500克、胡萝卜300克、香菜100克、大葱100克。还需要胡椒粉10克、酱油100克、 盐5克、芥末10克、味精3克。首先我们要把狗肉洗净,然后切成块,放到清水中泡上一会儿,之后就可以放到沸水锅中,焯水几分钟之后就可以捞起。然后烧红锅,倒入食用油再放入胡椒粉开始炒狗肉,稍微翻炒几下就出锅备用。在锅中加入适量的清水,依次放入狗肉、胡萝卜、胡椒粉以及味精,用大火煮开之后,转成小火继续炖2个小时。出国前撒上香菜、葱花和盐调味就可以了。

狗肉吃起来的味道非常不错,而且经过烹饪之后可以让狗肉的味道更好,所以说狗肉是很推荐大家吃的,上面介绍的这些狗肉吃法都是不错的选择,我们完全可以根据自己的情况来选择出最适合的狗肉吃法,对我们健康也是有一定好处的。

炖狗肉具有温肾散寒、益气补虚之功效,适于肾阳亏虚型前列腺肥大患者食用。狗肉最好不要与其他食物搭配食用,但是可以配以花椒、芝麻,还有辣椒食用。

狗肉的做法

做法一

主料:狗肉250克[1]

辅料:覆盆子(干)15克,陈皮6克,巴戟天15克

调料:姜15克,料酒10克,酱油10克,味精1克,盐3克,植物油25克

制作步骤

1、先将狗肉洗净,切块备用。

2、在锅中加适量植物油,加热至六成,放入狗肉翻炒,加适量清水煮一会儿。

3、放入覆盆子、巴戟天、陈皮、生姜,用文火将狗肉炖至熟烂。

4、加入酱油、料酒、盐、味精,再炖10分钟出锅食用。

狗肉和什么一起吃最好?狗肉和什么一起炖好吃?

(责任编辑:生活常识)

推荐文章
  • 鱼秋干巴夫怎么腌制的

    鱼秋干巴夫怎么腌制的 鱼秋干巴夫腌制的的步骤如下。1、鱼肉洗净后切成薄片,用清水浸泡20分钟,去除血水和腥味。2、将腌制料盐、白糖、料酒、生姜、葱、干辣椒、花椒)混合在一起,制成腌鱼的调料汁。3、把鱼片放入调料汁中,搅拌均 ...[详细]
  • 洗衣机发出嘟嘟的声音是什么问题?怎么处理呢?

    洗衣机发出嘟嘟的声音是什么问题?怎么处理呢? 风潮来袭!最近,无论是在微博、知乎还是豆瓣,都能看到关于【洗衣机发出嘟嘟的声音是什么问题?怎么处理呢?】的讨论。小编也忍不住好奇心,去探寻了其中的奥秘,现在就来跟大家分享我的收获。为什么我的洗衣机老是 ...[详细]
  • 家用空气能热水器工作原理 买前先了解一下

    家用空气能热水器工作原理 买前先了解一下 近期,【家用空气能热水器工作原理 买前先了解一下】在互联网上引起了广泛讨论,很多人对其感到困惑不解。小编也不例外,为了解开这个谜团,我特意搜索了相关资料并撰写了本文,希望能够与大家分享我所了解到的【家 ...[详细]
  • 洗衣机不脱水并显示E1 这个可以解决

    洗衣机不脱水并显示E1 这个可以解决 近期,【洗衣机不脱水并显示E1 这个可以解决】在各大社交平台上频频亮相,引发了广泛关注。小编也紧跟潮流,搜集了一些相关资料,现在就来和大家分享这一话题的最新动态。家用洗衣机是比较常见的家用电器,无论是 ...[详细]
  • 大虾炖白菜的家常做法

    大虾炖白菜的家常做法 大虾炖白菜的家常做法大白菜是冬季餐桌上的常客,有“冬日白菜美如笋”之美誉,营养价值较高,含有90%以上的纤维素,还含有维生素C、维生素E等,在空气特别干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到护肤和养颜效果。大白 ...[详细]
  • 如何修理燃气灶?华帝燃气灶维修

    如何修理燃气灶?华帝燃气灶维修 近期,【如何修理燃气灶?华帝燃气灶维修】在互联网上持续升温,成为各大社交平台上的热议话题。小编也紧随其后,通过多方查询和资料整理,撰写了本文,希望能够为大家带来关于【如何修理燃气灶?华帝燃气灶维修】的 ...[详细]
  • 洗衣机为什么不能脱水?总结起来就是这几个

    洗衣机为什么不能脱水?总结起来就是这几个 近期,【洗衣机为什么不能脱水?总结起来就是这几个】在各大社交平台上频频亮相,引发了广泛关注。小编也紧跟潮流,搜集了一些相关资料,现在就来和大家分享这一话题的最新动态。洗衣机在日常生活中被广泛使用。它们 ...[详细]
  • 洗衣机发出嘟嘟的声音是什么问题?怎么处理呢?

    洗衣机发出嘟嘟的声音是什么问题?怎么处理呢? 风潮来袭!最近,无论是在微博、知乎还是豆瓣,都能看到关于【洗衣机发出嘟嘟的声音是什么问题?怎么处理呢?】的讨论。小编也忍不住好奇心,去探寻了其中的奥秘,现在就来跟大家分享我的收获。为什么我的洗衣机老是 ...[详细]
  • 如果您有 1 杯燕麥和 2 個雞蛋,請製作這個 5 分鐘早餐食譜

    如果您有 1 杯燕麥和 2 個雞蛋,請製作這個 5 分鐘早餐食譜 .wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7 ...[详细]
  • 电热水器如何清洗 一定要一次性清洗干净

    电热水器如何清洗 一定要一次性清洗干净 【电热水器如何清洗 一定要一次性清洗干净】相信您一定对这话题比较感兴趣,小编通过网络搜索整理了一些详细的内容,希望能对您有所帮助,接下来,请喝小编一起了解下具体情况吧!如今,人们已经摆脱了用锅烧水的麻 ...[详细]
热点阅读