当前位置:首页 > 知识常识 > 压猪头肉的做法视屏

压猪头肉的做法视屏

2025-05-01 13:54:18 [生活常识] 来源:上海睿榜
压猪头肉的压猪做法视屏

卤咸猪头肉:

准备用料:咸猪头肉1200g、芝麻油适量、头肉冰糖适量、法视老抽适量、压猪姜适量、头肉葱适量、法视八角适量、压猪料酒适量、头肉红枣适量、法视香叶适量。压猪

1、头肉咸猪头肉解冻,法视

2、压猪放入清水浸泡半天,头肉去掉一些咸味,法视漂净。

3、炒锅放入大半锅清水,放入咸猪头头,

4、煮开5分钟,捞出,拔去猪毛等杂质,去掉大骨头,漂净。

5、取高压锅,放入咸猪头肉,加与肉持平的清水,

6、放入姜,葱,红枣,香叶,八角,

7、放入老抽,料酒,

8、放入适量冰糖,大火煮上阀,小火25--30分钟左右。

9、关火,稍微冷却一下,捞出咸猪头肉。

10、取炒锅,放入锅里的汤汁,加些芝麻油,冰糖与老抽煮开,放入咸猪头肉,肉皮向下。

11、中火煮至汁稠,至表面都均匀上色。

12、稍微冷却后即可切片装盘上桌。

(责任编辑:健康养生)

推荐文章
  • 炸肉圆子是怎么配料

    炸肉圆子是怎么配料 1.猪瘦肉尽量选用前槽肉,肉质筋道,但是在绞成肉馅之前要先切去筋膜,不然成品咬不动。2.家庭小伙伴在制作时瘦肉尽量用刀切,这样成品会有颗粒感,但是肥肉一定要绞,经过高温,肥肉...3.肉馅中加入芝麻, ...[详细]
  • 空调加氟利昂要多少钱?说清楚 别怕被骗

    空调加氟利昂要多少钱?说清楚 别怕被骗 【空调加氟利昂要多少钱?说清楚 别怕被骗】最近这个话题在互联网各个社交平台和工具上非常火爆,小编也没有完全理解其中的意思,所以多方搜索查询了些资料并写了本文,下面就和各位网友分享下小编所了解到的知识, ...[详细]
  • 西门子全自动洗衣机如何使用?一刀切的方法

    西门子全自动洗衣机如何使用?一刀切的方法 风潮来袭!最近,无论是在微博、知乎还是豆瓣,都能看到关于【西门子全自动洗衣机如何使用?一刀切的方法】的讨论。小编也忍不住好奇心,去探寻了其中的奥秘,现在就来跟大家分享我的收获。以前,人们在有河流的地方 ...[详细]
  • 为什么淋浴间的热水器不热?热水器故障维修

    为什么淋浴间的热水器不热?热水器故障维修 【为什么淋浴间的热水器不热?热水器故障维修】是一个吸引人的话题,无论是关于生活技巧、健康养生还是实用经验,这些知识都可以让我们的生活更加丰富多彩。让我们一同探索这个领域,共同成长!如今,许多家庭都拥有 ...[详细]
  • 四川麻辣牛肉干怎么做

    四川麻辣牛肉干怎么做 1、牛肉卤制一个半小时:先炒糖色,然后加入清水下入牛肉,再下入所需的调料:香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐;2、卤牛肉改刀切成筷子条备用;3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ...[详细]
  • 海尔卡萨帝冰箱怎么样?买过的人都这么说

    海尔卡萨帝冰箱怎么样?买过的人都这么说 近年来,越来越多的人通过互联网寻找关于【海尔卡萨帝冰箱怎么样?买过的人都这么说】的资讯,这些知识可以帮助我们提升生活品质、解决难题,让我们的生活更加美好。让我们一起揭开这个话题的神秘面纱吧!冰箱越来越 ...[详细]
  • 镁棒在电热水器中的作用 记得及时更换

    镁棒在电热水器中的作用 记得及时更换 在快节奏的现代生活中,我们都渴望拥有更多的生活技巧和知识,而【镁棒在电热水器中的作用 记得及时更换】正是满足了这一需求。让我们共同探索这个话题,为自己的生活注入更多的智慧和乐趣!很多家庭都安装了热水器 ...[详细]
  • 冰箱冷冻室为什么有水?知道了原因 解决起来就很容易了

    冰箱冷冻室为什么有水?知道了原因 解决起来就很容易了 最近,社交网络上掀起了一股关于【冰箱冷冻室为什么有水?知道了原因 解决起来就很容易了】的热潮,不少网友都在寻找相关资讯。小编也不例外,经过一番了解后,决定将这些有趣的内容分享给大家。很多使用冰箱的用户 ...[详细]
  • 色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢?

    色香味俱全,营养美味,每次端上桌大人小孩抢着吃的家常菜有哪些呢? 茄子炒土豆材料:圆茄子1个、马铃薯1个、辣椒1根、鱼浆适当、小香葱1根、辣椒干3根、1勺子盐、2勺生抽酱油、1勺耗油、小半碗芡粉。作法:1、食物备齐,长茄子洗净削皮切滚刀块,加1勺木薯淀粉翻拌,那样炸 ...[详细]
  • 冰箱冷冻室为什么有水?知道了原因 解决起来就很容易了

    冰箱冷冻室为什么有水?知道了原因 解决起来就很容易了 最近,社交网络上掀起了一股关于【冰箱冷冻室为什么有水?知道了原因 解决起来就很容易了】的热潮,不少网友都在寻找相关资讯。小编也不例外,经过一番了解后,决定将这些有趣的内容分享给大家。很多使用冰箱的用户 ...[详细]
热点阅读